Ингредиенты: Помидоры 1 кг Перец болгарский 3 шт Морковь 1 шт Перец горький 1 шт Черный перец горошком (душистый) Гвоздика Лавровый лист Соль Сахар Уксусная…

Помидоры хорошо вымыть и обсушить. Нарезать помидоры дольками и выложить в кастрюлю. Поставить на огонь и варить 7-10 минут до мягкости. Отмерить нужное количество соли,…

Смешать воду, яйцо и масло в миске. Добавить просеянную муку и соль. Перемешать руками снизу в верх. Выложить «лохматый» комок на стол и немного помять…